— Menu Saint Valentin —

Découvrez le menu dégustation concocté par les chefs Sébastien & Benoît spécialement pour l’occasion.

Amuse bouche
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1^ere Entrée
Foie gras mi-cuit de canard, betteraves rouges confites, herbes fraîches
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2^e Entrée
Carpaccio de Saint-Jacques aux agrumes et fruits de la passion, ficoïde glaciale
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Plat
Côte de veau « Rosé » cuite au sautoir, pommes boulangère et morilles fraîches
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Dessert
Pommes « d’Amour » caramélisées glace à la vanille

Le menu dégustation complet à 65 €/pers. (hors vins et boissons)

Un acompte de 50% sera pour confirmer votre réservation, par lien sécurisé ou par virement bancaire.

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