La Carta

L’Insoumise ofrece una carta que asocia la tradición con la modernidad. La cocina del chef es simple pero sabrosa. Según los productos del mercado, el menú cuenta con lo esencial: pescado de acuerdo con la remesa, carne de aves de corral y carne roja.

Nuestro equipo se adapta a sus restricciones alimentarias. Los platos y precios son indicativos. Están sujetos a cambios.

dessert restaurant paris 15

La Carta

Salsa velouté del momento 6,50 €
Tarta de tomates confitados 6,50 €
Terrina del chef 6,50 €
Pastel de carne picada y puré de papas gratinado 10 €
Plato del día de 12,50 € a 16 €
Carne del día de 12,50 € a 16 €
Pescado según la remesa de 12,50 € a 16 €
Ave de corral del día de 12,50 € a 16 €
Plato vegetariano de 12,50 € a 16 €
Plato de queso 7,00 €
Babà al ron 7,00 €
Postre de chocolate 6,50 €
Torrija de la casa 6,50 €
Galleta 2,70 €
menu du restaurant l'insoumise paris

Especiales

Entrada/plato principal o plato principal/postre de 16 à 20 €
Entrada/plato principal/postre de 20 à 24 €
Entradas
Terrina del chef, tarta de tomate, salsa velouté del momento…
Platos principales
Carne de res, pescado según la remesa, magret de pato…
Postres
Postre de chocolate del momento, babà al ron, torrija, postre de frutas…
plat restaurant paris

Vinos

L’Insoumise ofrece una gama de vinos interesante. Entre una veintena de opciones, figura una selección de denominaciones o “crûs” de diferentes orígenes. La carta le rinde homenaje a los valores seguros y hallazgos interesantes. Opciones: Haut-Médoc, Côtes de Provence, Bourgogne y Anjou provenientes directamente de las bodegas. Los vinos se pueden degustar por botella y por copa. Las añadas ofrecidas son el resultado del buen oficio de los productores.

Nuestros precios son indicativos.

El exceso de alcohol es perjudicial para la salud.

37,5 cl 75 cl
Château Puy Castéra Haut Medoc 18 € 35 €
Chinon Philippe Pain Tradition 14 € 27 €
Costières de Nîmes Les Bressades 21 €
Côtes du Rhône Grands Devers 18,50 €
Pommard Dom Mûre et Fils 39 €
Chinon rosé Philippe Pain 21 €
Costières de Nîmes rosé Les Bressades 21 €
Anjou blanco La Potardière 26 €
Sauvignon Touraine Oudart 17 €
Coteaux du Layon Les Chesnaies 31 €
Pernand Vergelesses Dom Marey 38 €
Costières de Nîmes Les Bressades 21 €
Petites Bulles Crémant Les Chesnaies 31 €
Champaña brut Beerens RM 49 €