— Menu St Valentin —
Les chefs Sébastien & Benoît vous proposent
Amuse bouche
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1ere Entrée
Thon rouge « snaké », betteraves acidulées et avocat, sauce miso
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2e Entrée
Saint-Jacques rôtie au bouillon de crevette
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Plat
Ballotine de volaille farcie, palet de butternut et morilles fraîches
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Dessert
Croustillant aux chocolats blanc et noir, crème à la noisette et sorbet à la framboise
Le menu dégustation complet à 68 €/pers. (hors boissons)
Un acompte de 50% sera pour confirmer votre réservation, par lien sécurisé ou par virement bancaire.
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